Haber Türk (31.12.2012): Yumurtayı Ambalajında Saklayın
Yumurtayı ambalajıyla saklayın SAKARYA ÜNİVERSİTESİ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yard. Doç. Dr. Serap Coşansu Akdemir, yumurtanın soğuk hava depolarında saklanarak satılmasına ilişkin kararın yerinde olduğunu belirtti. Akdemir ” Yumurtayı buzdolabında ambalajıyla saklayın. Yumurtayı pişirmeden yıkamak da doğru değil. Yıkandığında içeri hastalık yapan mikroorganizma girişi daha kolay oluyor ” dedi. Haber Türk – 31.12.2012

Yumurtayı ambalajıyla saklayın SAKARYA ÜNİVERSİTESİ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yard. Doç. Dr. Serap Coşansu Akdemir, yumurtanın soğuk hava depolarında saklanarak satılmasına ilişkin kararın yerinde olduğunu belirtti. Akdemir ” Yumurtayı buzdolabında ambalajıyla saklayın. Yumurtayı pişirmeden yıkamak da doğru değil. Yıkandığında içeri hastalık yapan mikroorganizma girişi daha kolay oluyor ” dedi.
Haber Türk – 31.12.2012
442 kez görüntülendi.