Mühendislik Fakültesinden TÜBİTAK COST-2515 Projesi

Sakarya Üniversitesi (SAU) Mühendislik Fakültesi Dr. Öğr. Üyesi Gülşah Karabulut’un yürütücülüğünü yaptığı proje, TÜBİTAK 2515 – COST Aksiyon Üyeleri Ar-Ge Destek Programı kapsamında desteklenmeye hak kazandı.

SAU Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Dr. Öğr. Üyesi Gülşah Karabulut’un yürütücülüğünü üstlendiği proje, COST 2515 kapsamında FoodWaStop COST Action CA22134 çerçevesinde TÜBİTAK tarafından onaylanarak 2.4 milyon TL destek almaya hak kazandı.

Uluslararası bu proje kapsamında, gıda sanayisinde ortaya çıkan yan ürünlerin ve atıkların AI-destekli yenilikçi teknolojiler ile katma değerli ve sağlıklı ürünlere dönüştürülmesini hedefleniyor. Proje kapsamında Yüksek lisans bursiyerleri de desteklenecek.

TÜBİTAK 2515 – COST AR-GE desteği, Türkiye’deki araştırmacıların Avrupa’daki güçlü araştırma ağları ile iş birliği yapmasına imkân tanıyarak; bilgi paylaşımını, ortak araştırma faaliyetlerini ve yenilikçi çözümlerin geliştirilmesini desteklemektedir. Böylece hem ulusal bilimsel kapasitenin gelişmesine hem de Türkiye’nin Avrupa bilim camiasındaki görünürlüğünün artmasına önemli katkı sağlamaktadır.

COST (European Cooperation in Science and Technology) kapsamında yürütülen bu tür uluslararası projeler, sürdürülebilir gıda sistemleri için yeni araştırma ufukları açmakta ve araştırmacılar arasında kalıcı iş birlikleri oluşturmaktadır.